EL
EN
Το προτεινόμενο έργο στοχεύει στην πιλοτική χρήση ειδικών ζωοτροφών σε κότες πτηνοτροφίας για την παραγωγή αυγών πλούσιων σε βιταμίνη D.
Η υλοποίηση του προγράμματος αυτού θα επιτύχει την παραγωγή δύο κατηγοριών προϊόντων υψηλής διατροφικής και προστιθέμενης αξίας (ζωοτροφές και αυγά) συμβάλλοντας έτσι στη βιωσιμότητα και ανάπτυξη της βιομηχανίας ζωοτροφών και της πτηνοτροφίας.
Έτσι επιτυγχάνεται συμβολή στην τόνωση της επιχειρηματικότητας και της απασχόλησης και μάλιστα σε ευαίσθητους τομείς της οικονομίας, όπως η πρωτογενής παραγωγή και η μεταποίηση αγροτικών προϊόντων. Έμμεσα ωφελείται και η γεωργία που παράγει τις πρώτες ύλες των ζωοτροφών όπως σιτηρά και αραβόσιτο. Τα νέα προϊόντα λόγω καινοτομίας και υψηλής διατροφικής αξίας προσφέρονται και για εξαγωγές.
Η υλοποίηση του προγράμματος μπορεί να προσφέρει οφέλη σε όλη την κοινωνία πέρα από την Επιχειρησιακή Ομάδα και το κυριότερο να συμβάλλει στην επίλυση ενός σημαντικού προβλήματος της δημόσιας υγείας.
